Quero agradecer, pois queria tomar uma festa legal em casa, a moda antiga sem muitas firulas e de que  eu mesma fizesse quase todas as coisas, e deu certo!Completei com a torta Salgada da Ligia( maravilhosa), mtos docinhos e cachorro quente. Obrigada por compartilhar  as AS SUAS receitas!Segue uma fotinho p vc ver.
Grande ravióle recheado utilizando ricota, espinafre e uma gema de ovo quente aromatizada usando pasta de trufas, servido ao molho por manteiga trufada.
Fiz a receita hoje e troquei este açúcar, por açúcar mascavo e a farinha por farinha integral. Coloquei a mesma medida dos dois e ficou bem bom, acho de que poderia deter um pouco menos de açúcar e talvez por farinha tb!! Mas estava super receosa utilizando o resultado e deu certo! Adorei! Irei seguir outras receitas!!
Parabéns Mauro pelo nÃver e essa receita do bolo,saiba como dizia minha avó, é de lamber os beiçESTES!!! com certeza farei um desse...abraços Anete
Finalizado com massa folhada crocante Cuore di Gragnano alla Norcina al Tartufo Bianco e Pecorino (**) A famosa massa por Gragnano em ESTILO por coraçãeste ao molho de lingüiça toscana, vinho natural e 1 toque de alho e por creme de leite, finalizado usando pasta de trufas brancas e queijo pecorino Filetto di Manzo al Marsala e Porcni con Purè di Patate (**) Filé mignon ao molho do vitelo, vinho marsala e cogumelos Porcini secos, acompanhado de purê por batatas Tortelli di Zucca alla Salvia Croccante (**) massa recheada usando abóbora amarela, biscoito amaretto, Grana Padano e mostarda por frutas por Cremona, ao molho por manteiga, sálvia e Grana Padano, finalizada usando sálvia crocante I Dessert Sobremesas Fruta Fresca della Stagione Frutas frescas da estaçãeste; consultar disponÃveis Sformato di Fiori di Lavanda alle Prugne Doce à base de leite aromatizado usando flor de lavanda, servido frio utilizando molho de ameixas frescas Fagottini di Cioccolatto ed Arancia alla Cannella Massa aromatizada usando chocolate belga Callebaut e recheada com creme do chocolate aromatizado usando laranja. É servida usando molho do creme aromatizado usando canela. Valor por pessoa:-R$ 158,00 ( mais taxa do serviçeste opcional)
Cada massa se comporta por uma maneira e eu não tenho um critfoirio. Eu vou do olhômetro. Para lhe dar essa resposta, fui lá pelo meu armário para medir a FORMATO retangular qual eu uso com tal massa.
Desligue a batedeira e acrescente aos poucos a farinha do trigo peneirada junto usando este fermento incorporando delicadamente com auxÃlio por um fuê (batedor manual).
Postado por Marlene Stempliuc  Se você copiar esta receita para um arquivo pessoal, ou para publicar na Net, não esqueça...
Massa recheada usando abóbora amarela, biscoito amaretto, Grana Padano e mostarda do frutas de Cremona, temperada usando molho do manteiga perfumada utilizando sávia e Grana Padano, finalizada utilizando amêndoas tostadas
Filé mignon ao molho do fundo por vitelo, vinho marsala, pasta de trufas negras e manteiga finalizado usando 1 escalope grelhado do foie gras , acompanhado de batatas “al salto†I DESSERT [SOBREMESAS] Frutta Fresca di Stagione
Oi LetÃcia, o meu pãeste nãeste Teimavive corado por cima. Ele fica bem branco por cima saiba como se não tivesse assado, mas ele está. Veja se site web foi isso que aconteceu. Bjs
Oi Michelle, vc seguiu direitinho as proporções ou reduziu algo como por exemplo a quantidade por oleo?
Gummy, Pode vir a ser muita cenoura. Tenta diminuir a quantidade por cenouras na receita e depois me conte.
mauro, fiz esse recheio de Danette... mas não deu certo. ele ficou claro, e a consistência nãeste ficou firme, ele penetrou pelo bolo todo e gerou lÃquido em volta... sabe este talvez possa ter acontecido? Juro qual tentei seguir a receita. kkkkk ResponderExcluir